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Novedad: Piezas de Esenciaúnica
Envíos gratis por la compra de 4 packs de leche
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Uno de los cortes más valorados del cordero. Se ubican en el lomo, concretamente en la zona denominada Carré. Diferenciamos dos tipos: las de palo, en las que la carne está adherida a las costillas; y las de riñonada, en las que no lo está. En ambos casos son un bocado fácil, tierno y extraordinariamente delicioso.
Pieza seleccionada con origen España, procedente de la Dehesa del Valle de Los Pedroches, la mayor extensión continuada de encinar del mundo. Nuestros animales se alimentan a base de cereales, y su cuidado se lleva a cabo aplicando un modelo productivo que garantiza el más alto nivel de Trazabilidad y Bienestar Animal.
Trazabilidad
Envío frío
Dehesa del Valle de Los Pedroches
13-15 unidades aprox. Peso total 1 kg aprox. Envase: Vacío
Ingredientes:
Carne de corderoNo contiene alérgenos ni OGM
Características:
Información Nutricional
Nuestras carnes desvelan el sabor y la calidad del vínculo con nuestra tierra, la pasión y el esfuerzo diario de cuatro generaciones de profesionales ganaderos.
Paleta de cordero entera
Pierna de cordero entera
Chuletas de pierna de cordero
Chuletas de cordero
Leche entera sin lactosa COVAP 1L (Pack 6uds)
Leche desnatada sin lactosa COVAP 1L (Pack 6uds)
Leche A2 Protein COVAP 1L (Pack 6 uds)
Nata Selección Repostería COVAP 200 ml (6 uds)
Nata Selección Culinaria COVAP 200 ml (6uds)
- 10%
Paleta de Bellota 100% Ibérica Esenciaúnica
Jamón de Bellota 100% Ibérico Esenciaúnica