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Elaborado con leche pasteurizada de oveja y con una curación mínima de tres meses y medio. Este delicioso queso se presenta en formato de 200 g.
Exhibe un sabor y aroma con tintes de ajo sin abandonar las características del queso curado formando una combinación perfecta.
Pieza 200g
3,5 meses a 6 meses
Leche pasteurizada de oveja, pasta de ajo negro (2 %) [ajo negro triturado (75 %), agua], sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo. Corteza no comestible.
Origen de la leche: España
Información Nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Ajo Negro
Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Trufa
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Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado
Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado
Bechamel COVAP 500ml (Pack 4 uds)
Leche Proteínas COVAP 1L (Pack 6 uds)
Smilke Protein Café COVAP 250 ml (Pack 12 uds)
Pack Selección Barbacoa