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Hasta el 21 de julio: 2ª Unidad 50% Jamón y paleta de bellota 100% Ibérica Esenciaúnica (120g)
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Producto destacado
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Corte alojado sobre la paleta, muy próximo al lomo. Esta fantástica pieza ocupa uno de los primeros lugares dentro de los cortes nobles del cerdo ibérico, por su extraordinaria terneza y por ofrecer un sabor y textura difíciles de superar. El formato fileteado la convierte en una alternativa cómoda y versátil.
Pieza seleccionada procedente de animales nacidos y criados en libertad en España, en la dehesa del Valle de Los Pedroches. Nuestros animales se alimentan a partir de recursos naturales de la dehesa, y su cuidado se lleva a cabo aplicando un modelo productivo que garantiza el más alto nivel de Trazabilidad y Bienestar Animal.
Trazabilidad
Envío frío
Dehesa del Valle de Los Pedroches
7-8 unidades según corte. Peso total 300 g aprox. Nuevo envase Skin más sostenible (75% menos de plástico)
Entre 16 y 18 días desde la recepción.
Ingredientes:
Carne de cerdo ibéricoNo contiene alérgenos
Características:
Corte de morfología ovalada y color rojo intenso, con elevada infiltración grasa distribuida en toda la pieza.
Información Nutricional
Nuestras carnes desvelan el sabor y la calidad del vínculo con nuestra tierra, la pasión y el esfuerzo diario de cuatro generaciones de profesionales ganaderos.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Esenciaúnica (7-8kg) + regalo de Embutidos y Queso
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Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Esenciaúnica
Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Esenciaúnica
Estofado de vacuno (Pecho)