¡Haz tu compra de Carnes COVAP y entra en el SORTEO de un cuchillo!
Consigue un 50% de descuento en tu segunda unidad: loncheado jamón y paleta
Novedad: Piezas de Esenciaúnica
Envíos gratis por la compra de 4 packs de leche
Entra en covap
Lo mejor de la dehesa te está esperando
Registrarse
Sobre ti
Tu cuenta
*Campos obligatorios.
Al crear una cuenta aceptas los términos y condiciones y la política de privacidad .
¡Contenido del carrito!
Artículos
Corte procedente del lomo bajo, ubicado entre las costillas. Posee unas características muy similares al chuletón en cuanto a infiltración grasa. Se trata de una pieza de sabor y jugosidad muy destacados. Todo un placer para los paladares más exigentes.
Pieza seleccionada con origen España, procedente de la Dehesa del Valle de Los Pedroches, la mayor extensión continuada de encinar del mundo. Nuestros animales se alimentan a base de pastos, cereales y forrajes, y su cuidado se lleva a cabo aplicando un modelo productivo que garantiza el más alto nivel de Trazabilidad y Bienestar Animal.
Trazabilidad
Envío frío
Dehesa del Valle de Los Pedroches
Ingredientes: Carne de vacunoNo contiene alérgenos
Características: Corte magro de color rojo intenso, con veta de grasa localizada en el contorno y ligera infiltración visible en toda la pieza.
Información Nutricional
Nuestras carnes desvelan el sabor y la calidad del vínculo con nuestra tierra, la pasión y el esfuerzo diario de cuatro generaciones de profesionales ganaderos.