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Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado
El Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado es un queso de gran sabor. Tiene un aspecto duro y rotundo, es de pasta firme y compacta, también destaca por tener un aroma suave y color amarfilado.
Pieza 3 Kg aprox.
6 meses
Nutricionales
Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo.
Corteza no comestible.
Origen de la leche: España.
Información Nutricional
Tradición Ganadera
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
