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El medio Queso de Leche Cruda de Oveja Torremilano toma su personalidad y carácter debido a su tiempo de curación.
Este queso de Oveja Torremilano destaca por su sabor fuerte, aunque no es picante, gran aroma, textura agradable y suave color marfil.
Pieza 1,5 Kg aprox.
9 meses
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador (E‐1105) (derivado del huevo).
Corteza no comestible: contiene conservadores (E‐202 y E‐235).
Origen de la leche: España.
Información Nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
Queso de Leche Cruda de Oveja Añejo Gran Reserva
Queso de Leche Cruda de Oveja Viejo Torremilano
Queso de Leche Cruda de Oveja Viejo en Aceite de Oliva Torremilano
Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Trufa
Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Ajo Negro
Bechamel COVAP 500ml (Pack 4 uds)
Leche Proteínas COVAP 1L (Pack 6 uds)
Lote de Navidad Esenciaúnica [nº3]
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