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Producto destacado
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El Queso de Leche Cruda de Oveja Viejo Torremilano tiene una curación de 9 meses que hacen que sea un producto con carácter.
Su elaboración provoca que su sabor sea más fuerte, pero no picante. Además, destaca el aroma, la textura agradable y su color marfil en un tono suave.
Pieza 3 Kg aprox.
9 meses
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador (E‐1105)(derivado del huevo).
Corteza no comestible: contiene conservadores (E‐202 y E‐235).
Origen de la leche: España.
Información Nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
Queso de Leche Cruda de Oveja Añejo Gran Reserva
Queso de Leche Cruda de Oveja Viejo Torremilano
Queso de Leche Cruda de Oveja Viejo en Aceite de Oliva Torremilano
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Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Trufa