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Lomo de Bellota 100% Ibérico Esenciaúnica

Name: Lomo de Bellota 100% Ibérico Esenciaúnica
Brand: Esenciaúnica
SKU: 3400132
Price: 33 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.487179487179487 (39 reviews)

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Lomo de Bellota 100% Ibérico Esenciaúnica

El Lomo 100% ibérico Esenciaúnica muestra el veteado característico procedente del ácido oleico que el aporta la alimentación de nuestros animales, a base de bellota durante el proceso de montanera. Elaborado con lomo de máxima calidad y su aderezado con especias. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso.

Éste producto ibérico proviene de un entorno único: nuestras dehesas, cubiertas con el mejor pasto y encinas milenarias que, generación tras generación proporcionan las valiosas bellotas al cerdo. Procede de cerdos 100% Raza Ibérica, una estirpe de animales única, legado de nuestros antepasados que le confiere el carácter, el sabor y la textura perfecta a cada pieza. Asimismo, es exclusivamente Ibéricos de "Bellota", la máxima categoría que existe según la clasificación oficial de ibéricos.

Nutricionales

Ingredientes:

Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar,
especias, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301).
Puede contener trazas de leche y soja. Envoltura no comestible

Información Nutricional

Ver tabla

Valor energético

350 Kcal/1458 kJ

Grasas

22 g

de las cuales, saturadas

7,7 g

Hidratos de carbono

0,9 g

de los cuales, azúcares

0,5 g

Proteínas

37 g

Sal

2,9 g

Sin gluten

Tradición Ganadera

Nuestros ganaderos llevan más de cuatro generaciones criando los mejores cerdos ibéricos de Bellota, lo que hace que nuestros jamones sean un símbolo de tradición y calidad.