Pack Barbacoa Carnes de la Dehesa Especial

Pack Barbacoa Carnes de la Dehesa Especial

Consigue tu pack con una selección de cortes de ibérico, vacuno y cordero frescos, jugosos y con la cantidad de grasa ideal para preparar a la brasa en la barbacoa. Las piezas se presentan en formato skin más sostenible.

Carnes procedentes de animales nacidos y criados en España en libertad en la dehesa del Valle de Los Pedroches, con trazabilidad desde el origen.

Trazabilidad

Envío frío

Dehesa del Valle de Los Pedroches

Elige cuando recibirlo

Presentación  

Entrecot de ternera: 3 uds de 360g, formato skin,
Solomillo ibérico: 2 uds, 350 g aprox, formato skin.
Secreto ibérico: 2 uds , 330 g aprox, formato skin
Chuletas de cordero: 1pz, 1kg g aprox, formato termoformado

Forma de envío  

Nuestra carne se prepara semanalmente bajo pedido para que llegue con la máxima frescura y calidad a tu casa. Los envíos los realizamos todos los miércoles de cada semana en frío para que los recibas antes del fin de semana en los 1 ó 2 días siguientes después del envío. Cuando vayas a realizar tu pedido deberás elegir entre las fechas disponibles en la opción -Formas de envío- que aparecerán durante el proceso de compra.

Fecha de caducidad  

Entre 16 y 18 días desde la recepción.

Nutricionales

Ingredientes:

Entrecot de vacuno

Carne de vacuno
No contiene alérgenos

Presa 100% Ibérica

Carne de cerdo ibérico
No contiene alérgenos

Secreto 100% Ibérico

Carne de cerdo ibérico
No contiene alérgenos

Chuletas de cordero

Carne de cordero
No contiene alérgenos ni OGM

Características: Cortes de carne de vacuno, ibérico y cordero procedentes de la dehesa que son frescos, jugosos y con la cantidad de grasa ideal para hacer a la brasa en la barbacoa.

Información Nutricional

Ver tablas  

Entrecot de vacuno

Valor Energético

895 KJ / 215 kcal

Grasas

15 g

de las cuales son saturadas

7 g

Hidratos de carbono

< 0,5 g

de los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

20 g

Sal

0,14 g

Presa 100% Ibérica

Valor Energético

996KJ / 240 kcal

Grasas

18,7 g

de las cuales son saturadas

6,8 g

Hidratos de carbono

< 0,5 g

de los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

18 g

Sal

0,3 g

Secreto 100% Ibérico

Valor Energético

1356KJ / 328 kcal

Grasas

30 g

de las cuales son saturadas

11 g

Hidratos de carbono

< 0,5 g

de los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

15 g

Sal

0,2 g

Chuletas de cordero

Valor Energético

1029 KJ / 248 kcal

Grasas

20 g

de las cuales son saturadas

9,2 g

Hidratos de carbono

< 0,5 g

de los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

17 g

Sal

0,18 g

Tradición Ganadera

Nuestras carnes desvelan el sabor y la calidad del vínculo con nuestra tierra, la pasión y el esfuerzo diario de cuatro generaciones de profesionales ganaderos.

Reseñas