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Producto destacado
La Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Esenciaúnica 120 gr procede de cerdos 100% Raza Ibérica. Una raza única y auténtica que vive y se alimenta con total libertad en la dehesa, su hábitat natural.
Esta Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Esenciaúnica ha sido sometido a un largo proceso de curación en nuestras propias bodegas naturales durante un periodo mínimo de 36 meses. Esto garantiza su excelente sabor e intenso aroma. La pieza muestra el veteado característico procedente del ácido oleico que le aporta su alimentación de bellota.
En formato loncheado cómodo e ideal para degustar de todo su sabor con la máxima intensidad. Creado para disfrutarlo en momentos especiales.
Esenciaúnica cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero).
Paleta de cerdo ibérico, sal marina, Conservadores (Nitrato potasico y Nitrito sódico)
Información Nutricional
Nuestros ganaderos llevan más de cuatro generaciones criando los mejores cerdos ibéricos de Bellota, lo que hace que nuestros jamones sean un símbolo de tradición y calidad.
Paleta de Bellota 100% Ibérica Esenciaúnica
Ragout de vacuno en salsa de Borgoña
Carrillada ibérica de bellota en salsa
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