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Cortar un Jamón o Paleta de bellota 100% ibérica requiere de unos accesorios que encajen a la perfección y para poder cortarlo como se merece es importante tener un jamonero de madera de pino ideal con cabezal giratorio de fibra y acero.
Este jamonero te permite colocar el producto en la posición perfecta para cada momento del corte.
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